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Essas cozinhas inovadoras operam sem um restaurante físico, focando apenas na preparação e delivery de pratos deliciosos!
Você terá ao seu lado nesse processo Flávio Guersola e Adalberto Santos, especialistas da Guersola Consultoria nesse assunto, para análise e implementação do licenciamento.
Expanda sem limites com as DARK KITCHENS
A Guersola Consultoria & Assessoria nasceu a partir do encontro de dois executivos amigos que observaram no universo dos empreendimentos e projetos gastronômicos e hoteleiros uma oportunidade. Da amizade surgiu uma visão para apresentar e colocar à disposição do mercado os conhecimentos e experiências adquiridas nas principais redes e operações de restaurantes e hotéis nacionais e internacionais ao longo de duas décadas.
Somos um hub de negócios que através da evolução dos projetos realizados vem gerando e viabilizando a abertura de empresas, aquisição de companhias e inúmeras soluções aos nossos clientes.
Somos especializados em empreendimentos gastronômicos que englobam restaurantes, bares, buffet, confeitarias entre outros ligados a alimentação fora do lar.
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